Das perfekte Grillfest braucht die richtigen Zutaten…

Blog indugastra: GrillspießeEs ist Zeit die letzten Tage des Sommers noch einmal intensiv zu genießen! Denn was gibt es schöneres als mit Freunden und Familie zusammen zu sitzen und die letzten Sonnenstrahlen in vollen Zügen zu genießen? Überall in den Gärten steigen die letzten sommerlichen Grillpartys; Holzkohle, Steaks und eiskalte Getränke werden noch einmal ausgepackt. Und wahre Grillfreunde lassen den lauen Sommerabend zum Erlebnis werden. Um ein gelungenes Grillfest perfekt zu gestalten – egal ob im großen Rahmen oder im  kleinen Kreis – ist eine gute Vorbereitung das A&O.

Sechs wichtige Zutaten für einen unvergesslichen Grillabend:

Der Ort

Der Ort spielt eine wichtige Rolle. Ein eigener, großer Garten ist der optimale Platz und lässt die Herzen von passionierten Grillermeistern höher schlagen. Balkon und Terrasse sind ebenfalls sehr beliebt; hier könnte es sehr eng werden, wenn zu viele Gäste da sind. Ist dies der Fall, ist es sinnvoll auf öffentliche, ausgewiesene Grillplätze auszuweichen. Es gibt bestimmte Bereiche, in Parks  oder an Flussufern, in denen Grillen erlaubt ist.

Blog indugastra: Holzkohle

Gas oder Kohle?

Welcher Grill ist besser? Gas- oder Holzkohlegrill? Seit jeher scheiden sich die Geister, welches von beiden das beste Ergebnis erzielt. Beim Holzkohlegrill wird die romantische Stimmung und das besondere Aroma geschätzt. Jeder gart sein Essen über offenem Kohlefeuer. Beim Gasgrill kontern die Gegner mit gesundheitlichen Aspekten, denn wenn das Fett vom Grillfleisch auf die heißen Kohlen tropft, werden krebserregende Stoffe freigesetzt. Wichtig! Zum Anzünden benötigen Sie Grillanzünder, Streichhölzer oder ein Feuerzeug, zusätzliche sollte immer ein Eimer mit Wasser zum Löschen daneben stehen! Da während des Grillens eine große Hitze entsteht und man sich schnell die Hände verbrennen kann, raten wir zu einem Grillwender und einer Grillzange.

Gemütlichkeit: das ist Grillen.

Machen Sie es sich in Ihren Gartenmöbeln bequem. Dazu ein passender Tisch mit festem Stand – sowie ausreichender Abstellfläche – und einer strapazierfähigen Gartendecke. Denn das Auge isst mit! Große Sonnenschirme schützen vor starker Sonneneinstrahlung.

Wir steigern den Komfort!

Damit Sie Ihre schmackhafte Wurst und Fleisch ansprechend präsentieren können, bieten wir  Ihnen ein reichhaltiges Angebot an Serviceartikeln mit dem passenden Geschirr und Servietten an. Bei einer großen Personenanzahl ist Einweggeschirr mehr als nur praktisch! Vom robusten Campinggeschirr schmecken Fleisch, Wurst und Salate viel besser. Außerdem kommt echtes Camping- und Urlaubs-Feeling auf. Hinterher brauch nicht gespült werden, sondern man entsorgt alle in einem Müllsack. Für den Grill gilt das natürlich nicht.

Blog indugastra: Grillspieße

Der Star: das Grillgut

Nun zum Wesentlichen! Das richtige Grillgut! Sie können die Kohle schon mal zum Glühen bringen. Mit Fleisch, Gemüse und Fisch ist das Grillen ein Hochgenuss. Vorsicht: Beim Einkauf auf Qualität achten! Das Grillgut steht im Vordergrund. Aber knackige Salate mit einem leckeren Dressing, eine Auswahl an Dips und gutes Baguettes runden das Grillmenu ab.

Die Drinks

Bei den Getränken herrschte freie Auswahl! Zu Wurst und Steak, schmeckt das klassische, kühle Bier besonders gut. Andere lieben zu raffinierten Speisen auf dem Grill einen guten Wein, um den Geschmack der Speisen besser auf der Zunge zergehen zu lassen.

Wenn Sie diese sechs einmaligen Punkte beherzigen, wird Ihr Grillfest zu einem unvergesslichen Abend!

#Lesetipp: Die richtige Grillreinigung

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